Telefonnummer: 0711 72233578
Adresse: Landhausstraße 181, 70188 Stuttgart Ost, Germany
Montag: 12:00 – 22:00 Uhr
Dienstag: 12:00 – 22:00 Uhr
Mittwoch: 12:00 – 22:00 Uhr
Donnerstag: 12:00 – 22:00 Uhr
Freitag: 11:00 – 23:00 Uhr
Samstag: 11:00 – 23:00 Uhr
Sonntag: 11:00 – 23:00 Uhr
Vietal Kitchen entstand aus dem Wunsch, vietnamesische Aromen nach Stuttgart zu bringen und sie mit den Zutaten und Erwartungen vor Ort abzustimmen. Statt starr an einer einzigen Rezeptlinie festzuhalten, hat das Team die Karte über die Jahre immer wieder angepasst und weiterentwickelt.
Diese Offenheit für Veränderung prägt bis heute die Küche: frische Kräuter, saisonale Zutaten und hausgemachte Getränke stehen im Mittelpunkt, während der familiäre Charakter des Lokals erhalten bleibt.
Vietal Kitchen liegt in der Landhausstraße in Stuttgart-Ost und hat sich mit einer Bewertung von 4,4 Sternen aus rund 1.300 Rezensionen einen festen Platz unter den asiatischen Restaurants der Stadt erarbeitet. Das Lokal wird häufig als kleine, hübsch eingerichtete Adresse beschrieben, an der man fast vorbeilaufen könnte, wenn man nicht gezielt danach sucht.
Auf der Karte stehen unter anderem Frühlingsrollen mit Gemüse und Nudeln, ein Lachsgericht sowie verschiedene Reisgerichte mit Hühnchen. Dazu gibt es hausgemachte Limonaden und Mocktails, die von Gästen regelmäßig als besonderes Detail hervorgehoben werden. Die Küche arbeitet viel mit frischen Kräutern, wodurch die Gerichte insgesamt leicht und aromatisch wirken.
Das Ambiente ist wohnlich und einladend, der Service wird von vielen Gästen als freundlich und hilfsbereit beschrieben, auch bei besonderen Wünschen. Vietal Kitchen eignet sich für ein ruhiges Essen zu zweit oder einen Termin mit Kolleginnen und Kollegen – eine Tischreservierung im Voraus wird empfohlen, da das Lokal überschaubar groß ist.